Categoria: Utensili da cucina

I 3 tipi di lama coltello

I coltelli sono uno degli strumenti basilari di ogni chef. Ti sei mai chiesto come sono realizzati, di che materiali sono fatti e che funzione hanno? In realtà già …

I 15 tipi di coltelli da formaggio

Sono decisamente numerosi i tipi di coltelli da formaggio disponibili in commercio. Corto, lungo, appuntito, arrotondato: qualunque strumento tu stia cercando per tagliare le tue prelibatezze, sicuramente la puoi …

I 9 migliori coltelli giapponesi

Il miglior coltello giapponese è uno strumento molto ambito in cucina, soprattutto per due motivi. Innanzitutto è affilatissimo, molto preciso ed è in grado di svolgere molteplici compiti, come …