Ogni chef che si rispetti non può fare a meno di avere a portata di mano un’articolata scelta di spezie ed erbe aromatiche. Ma dal momento che sono contenute in piccoli vasetti di vetro, non è facile tenerle in ordine.
Nessun problema: con il miglior porta spezie puoi riporre i tuoi preziosi ingredienti in modo perfettamente organizzato, risparmiando spazio.
I migliori porta spezie
Qual è il miglior porta spezie?
Un portaspezie ti permette di avere tutte le spezie ed erbe in un unico posto, in modo da non doverle cercare da ogni parte.
Sul mercato ce ne sono di diversi tipi: possono essere a parete, fissati con tasselli o collanti speciali o appesi con dei ganci. Puoi trovare portaspezie per armadi o per cassetto, oppure modelli indipendenti da tenere sul piano della cucina. Sono disponibili in differenti materiali e in varie dimensioni, da scegliere in base al numero di vasetti da contenere.
Qui di seguito ti presentiamo i migliori porta spezie:
1. Il migliore in assoluto – Porta spezie girevole BaoWnylz
Il design semplice ed elegante di questo portaspezie girevole in acciaio inossidabile è adatto per ogni tipo di ambiente. Rende la tua cucina più bella e affascinante. Il piatto rotante per spezie in acciaio inossidabile può ruotare di 360° liberamente, così puoi trovare con facilità le spezie di cui hai bisogno. La confezione contiene anche 16 barattoli e 44 etichette.
Caratteristiche chiave:
- È realizzato in acciaio antiruggine e anti-polvere
- La base antiscivolo garantisce la stabilità
- I barattoli inseriti in diagonale rimangono sempre a posto
Specifiche:
- Marchio: BaoWnylz
- Numero si scomparti: 16 (barattoli inclusi)
2. Il migliore per flessibilità di utilizzo – Porta spezie da parete Metaltex
È un portaspezie dalle generose dimensioni (misura 36 x 8 x 71 cm) che si fissa a muro con viti e tasselli (non inclusi). Viene garantito 5 anni grazie al trattamento polytherm, che lo rende antiruggine e antistatico. La distanza tra i ripiani è di 13 cm, consentendo di riporre senza che cadano anche i vasetti alti e i barattoli voluminosi.
Caratteristiche chiave:
- Si monta con facilità
- È anti-ruggine e anti-statico
- Ci stanno anche i vasetti alti
Specifiche:
- Marchio: Metaltex
- Numero si scomparti: è disponibile a 2, 3 o 6 piani
3. Il migliore per praticità – Porta spezie rotante Bonvivo Rondo
La struttura in acciaio inox con rifinitura in rame cromato ha un look senza tempo. Può contenere un totale di 12 spezie diverse e il coperchio avvitabile presente su ogni barattolo protegge il contenuto dall’umidità, preservandone l’aroma. La chiusura flessibile in plastica forata permette di dosare le erbe con precisione, evitando sprechi.
Caratteristiche chiave:
- La base è realizzata in acciaio inox con rifinitura in rame cromato
- Ha un design senza tempo
- I barattoli sono in vetro con coperchio avvitabile
Specifiche:
- Marchio: Bonvivo
- Numero si scomparti: 12 (barattoli inclusi)
4. Il migliore con altezza regolabile – Porta spezie da muro Yorbay
Questo portaspezie è progettato con 2 ripiani regolabili in altezza su e giù, per offrire lo spazio di archiviazione a vasetti di diverse dimensioni. Inoltre i ripiani possono essere ruotati di 180° sull’asta portante. La struttura può essere fissata sia perforando la parete che senza perforazione a colla. Le dimensioni di ogni ripiano sono 32,5 x 13,5 x 5,7 cm.
Caratteristiche chiave:
- In alluminio anodizzato, non arrugginisce
- Ogni ripiano può accogliere due file di vasetti
- Nella confezione sono inclusi gli accessori per il montaggio
Specifiche:
- Marchio: Yorbay
- Numero si scomparti: 2 ripiani con capacità variabile
5. Il migliore in bambù – Porta spezie per l’armadio da cucina Ecooe
Ha una struttura stabile e resistente, realizzata in bambù naturale, e si può posizionare sia sul piano di lavoro sia all’interno di un armadio. Viene fornito con 10 barattoli di vetro e coperchio di alluminio avvitabile. I barattoli sono dotati di setacci 2 in 1 per dosare spezie a diversa granulometria. La dimensione della mensola è di 26 x 18 x 10,5 cm.
Caratteristiche chiave:
- Sono fornite anche le etichette per identificare i barattoli
- Può essere collocato anche in un armadio
- I barattoli sono in vetro
Specifiche:
- Marchio: Ecooe
- Numero si scomparti: 10 (barattoli inclusi)
6. Il migliore multiuso – Porta spezie scaffale a 2 ripiani Luxear
Questo portaspezie a due ripiani è una soluzione pratica per ogni ambiente della casa. Si può usare in cucina per barattoli di spezie, condimenti, sale e pepe, o piccoli contenitori. In bagno consente di tenere in ordine saponi e bagnoschiuma, lozioni e creme. La base d’appoggio è progettata con quattro piedini imbottiti, che lo impediscono di muoversi o scivolare, ed evita che il piano di lavoro venga graffiato.
Caratteristiche chiave:
- Può essere appoggiato stabilmente su qualsiasi piano
- Le decorazioni a forma di gatto sui lati fungono anche da barriera anti-caduta
- I piedini garantiscono la stabilità
Specifiche:
- Marchio: Luxear
- Numero si scomparti: 2 ripiani
7. Il migliore per facilità di pulizia – Porta spezie da tavolo Nandae
Il porta spezie è realizzato con una struttura metallica cromata, resistente alla ruggine e facile da pulire. La configurazione è rapida e semplice. Si può spostare facilmente da un punto all’altro della cucina, in base alle necessità dello chef. La struttura antiscivolo lo mantiene stabile su superfici lisce come i piani di lavoro della cucina. Misura 36,1 cm x 30,7 cm x 14,7 cm.
Caratteristiche chiave:
- Si sposta facilmente
- Ha una struttura compatta
- È anti-scivolo
Specifiche:
- Marchio: Nandae
- Numero si scomparti: 2 ripiani
8. Porta spezie angolare struttura a 2 ripiani InterDesign
Organizza lo spazio dei tuoi armadi e dispense con questo portaspezie angolare. I piani a più livelli rendono facile trovare gli oggetti e sfruttano al massimo lo spazio di archiviazione. Realizzato in plastica trasparente forte e robusta, ha i bordi rialzati e un fondo a rilievo per assicurare la stabilità a barattoli e vasetti.
Caratteristiche chiave:
- È prodotto in robusta plastica trasparente
- Le diverse altezze dei ripiani consentono di vedere subito i vasetti
- Il fondo a rilievo garantisce la stabilità
Specifiche:
- Marchio: InterDesign
- Numero si scomparti: 3 ripiani
Guida all’acquisto del portaspezie?
Pronto ad aggiungere sale, pepe, curcuma ai tuoi piatti? E magari un po’ di origano o di noce moscata? Se ti piace preparare sughi, salse e altri manicaretti con qualche sapore speciale, sei sicuramente un amante delle spezie. E sai anche come sia importante avere tutti i barattoli di spezie sotto mano, per evitare di perdere tempo durante la preparazione.
Anche se acquisti il più economico o l’articolo a più basso prezzo, il portaspezie dovrebbe mai perdere la funzione pratica. E se non vuoi trascorrere molto tempo alla ricerca di un buon portaspezie puoi prendere in considerazione un modello di marca prodotto da aziende specializzate in accessori per la cucina: sicuramente nei loro cataloghi troverai un articolo che fa al caso tuo con il migliore rapporto qualità prezzo.
Dove acquistare un porta spezie?
Qualunque negozio di casalinghi te ne può proporre almeno uno, tuttavia se vuoi ampliare la base dell’offerta e scegliere tra un maggiore numero di modelli, il canale di vendita online è il mercato ideale dove acquistare questi articoli. I negozi virtuali di Amazon, Leroy Merlin o ShopAlike ti forniscono una panoramica completa di ciò che puoi trovare in commercio.
Quali tipi di portaspezie?
Prima di aggiungere al carrello il tuo porta spezie, dai un’occhiata a tipi disponibili.
- Portaspezie per armadietti
Sono progettati per adattarsi ad un armadio della cucina. Di solito sono strutture regolabili in modo da poter personalizzare gli spazi in base alle misure esatte degli scaffali. Tuttavia questi portaspezie potrebbero essere prodotti esclusivamente come accessori della marca dei tuoi mobili e quindi se vuoi qualcosa di adatto hai a disposizione un solo modello.
Invece quelli che trovi liberamente sul mercato da applicare all’interno come organizzatore mobiletto, potrebbero non soddisfare gli spazi interni che hai a disposizione.
- Portaspezie per cassetti
Come suggerisce il nome, questi portaspezie sono progettati specificamente per i cassetti e per guadagnare spazio in cucina. Sono abbastanza piccoli da poter essere inseriti nella maggior parte degli scomparti e sono tipicamente caratterizzati da un design regolabile.
Tuttavia, come per i portaspezie per armadi, se cerchi qualcosa che si integri perfettamente con il tuo cassetto dovresti rivolgerti direttamente al produttore dei mobili. È però più facile trovare portaspezie che si adattano un po’ di più agli ingombri interni dei vostri cassetti, rispetto a quelli per armadio.
- Portaspezie montato a parete
Dal momento che le opzioni montate a parete sono a vista, tendono ad essere le unità più attraenti. Spesso vengono proposti completi di barattoli di vetro, in modo da avere il medesimo allineamento: questo aiuta a mantenere un senso estetico del design più omogeneo nel suo insieme.
Se questa è l’opzione che ti interessa, ricorda che dovrai trasferire le spezie che acquistate nei nuovi contenitori. Quando scegli un portaspezie a muro si consiglia di valutare la robustezza della struttura e di verificare che si possa fissare stabilmente. L’opinione degli utenti nel web potrà farti da guida in questo senso.
- Portaspezie autoportante da banco
Ha l’aspetto di una libreria o di un piccolo scaffale in miniatura, dove vengono accolti in perfetto ordine i tuoi barattoli di spezie. A volte questo tipo di portaspezie viene fornito con un set di barattoli di vetro trasparente che sono stati personalizzati per adattarsi ai ripiani.
Ci sono, tuttavia, molte opzioni che ospiteranno barattoli di spezie di varie dimensioni. Questi porta contenitori per spezie si adattano perfettamente ai piani di lavoro e in genere sono stabili sui ripiani della cucina grazie a piedini in gomma antiscivolo di cui sono dotati.
Cosa valutare in un portaspezie?
Anche se hanno una struttura tutto sommato semplice, è bene considerare alcuni aspetti costruttivi che ti consentono di identificare il modello più adatto a soddisfare le tue specifiche esigenze.
- Dimensioni e capacità
Le persone che cucinano molto, probabilmente usano una gamma di tipi diversi di spezie. È importante che il portaspezie sia in grado di soddisfare questa esigenza. Molti chef trovano più patico il tipo a mensola in acciaio inossidabile progettato con ampi ripiani per contenere anche i vasetti più grandi, insieme ad altri tipi di condimenti.
Chi invece usa abitualmente solo poche erbe e spezie può optare per un modello più piccolo e compatto. Spesso sono rotanti per permettere di trovare la spezia giusta.
- Stabilità e durata
Ovviamente vuoi avere la certezza che il tuo portaspezie rimanga in buone condizioni per molto tempo. Dovrebbe anche essere molto stabile in modo che i barattoli non cadano. Se il rack è progettato per stare sul bancone della cucina o su uno scaffale, dovrebbe essere dotato di piedini antiscivolo.
- Barattoli
Coloro che stanno cercando di formare una collezione di spezie apprezzeranno probabilmente un rack completo di porta contenitori per spezie e porta erbe aromatiche. Un grande vantaggio di questo tipo di modello è che il rack sarà appositamente progettato per adattarsi ai barattoli. I barattoli dovrebbero essere pre-etichettati o forniti con una serie di etichette da personalizzare in base al contenuto.
Tuttavia, è importante assicurarsi che i barattoli siano di alta qualità e durevoli. I coperchi devono chiudere perfettamente il contenitore. Sarà anche un vantaggio se i barattoli sono dotati di inserti perforati in plastica flessibile per dosare meglio le spezie direttamente nell’alimento senza versarne più del dovuto.
- Facilità di utilizzo
Indipendentemente dallo stile che scegli, il portaspezie dovrebbe semplificarti la vita. Tutti i barattoli di spezie dovrebbero essere chiaramente visualizzati per una facile identificazione. Ciò aiuterà a individuare le spezie molto rapidamente.
- Stile
Si consiglia di scegliere un portaspezie che si abbini alla cucina. Non c’è niente di peggio che dover nascondere un portaspezie perché non ti piace. Anche se lo stile non è necessariamente il punto più importante, vale comunque la pena considerarlo.
Portaspezie fai da te
Conclusioni
In cucina le spezie e le erbe aromatiche non mancano mai: servono a rendere più saporite le specialità culinarie e ciascuno ha le sue preferite. Dal momento che sono spesso contenute in piccoli vasetti di vetro c’è il problema di come mantenerle in ordine in dispensa, sempre a portata di mano. In questa non facile impresa viene in aiuto il miglior porta spezie. Sul mercato hai solo l’imbarazzo di decidere quale scegliere e dove comprare quello che più ti piace.
Per quanto ci riguarda, abbiamo dato pieni voti al porta spezie della BaoWnylz, un modello girevole realizzato in acciaio inossidabile. Può ruotare di 360°, consentendoti di trovare facilmente ciò che cerchi. Nella confezione sono inclusi anche 16 barattoli e 44 etichette.
Domande frequenti
🧂 Quali portaspezie sono ideali per le piccole cucine?
È senza dubbio difficile organizzare gli accessori in una piccola cucina. Dal momento che i barattoli di spezie occupano spazio, è più opportuno riporli direttamente su una mensola.
🧂 Che tipo di vasetti vanno bene per riempire le spezie?
Il metodo perfetto per conservare le spezie è in contenitori di vetro o ceramica a tenuta d’aria. Le tue spezie dureranno due volte più a lungo, basta tenere i barattoli al riparo dalla luce diretta, dal calore e dall’umidità. L’approccio ideale per prolungare la loro durata è quello di conservarli in una zona fresca, ad esempio in una dispensa o in un armadio.
🧂 Per quanto tempo si mantengono fresche le spezie?
Se le conservi correttamente, le spezie intere mantengono la loro fragranza per circa 3 o 4 anni. Le spezie e le erbe aromatiche macinate rimarranno fresche per 1-3 anni.
