Abbiamo più volte avuto occasione di parlare nel nostro blog della friggitrice ad aria.
Al di là del fatto che l’apparecchio ha una serie di innegabili vantaggi (primo fra tutti la possibilità di preparare cibi croccanti senza o con pochissimo condimento), ci sono una serie di svantaggi che purtroppo ne compromettono la praticità: poca capienza e un ingombro tutt’altro che mini.
Limiti che non sfuggiti a Tefal, che ha lavorato proprio in tale direzione.
Il risultato?
Leggi questa Friggitrice ad aria calda recensione Tefal FW2018 Easy Fry Grill & Steam: l’abbiamo provata per te ed ecco la nostra opinione.
Prestazioni della friggitrice ad aria calda Tefal FW2018 Easy Fry Grill & Steam
Nessuna friggitrice ad aria finora ce l’aveva fatta: riunire tre tecnologie di cottura in un’unico apparecchio ultra compatto.
Easy Fry Grill & Steam invece sì. E apre nuove strade nel mondo della frittura “sana e gustosa”.
Tre apparecchi in uno
Iniziamo dall’aspetto più interessante dell’apparecchio: le prestazioni di cottura. Easy Fry Grill & Steam accoglie in una sola struttura tre differenti tecnologie per preparare irresistibili piatti all’insegna del benessere.
È infatti…
- una friggitrice ad aria calda
- una griglia
- una vaporiera
Grazie alla circolazione dell’aria calda puoi così ottenere risultati croccanti e dorati con tutti i tuoi piatti fritti preferiti. Si utilizzano infatti pochi ml di olio rispetto ai modelli tradizionali o addirittura non si aggiunge alcun tipo di condimento.
Passa alla modalità cottura a vapore e prepara tutto delicatamente, dal pesce ai deliziosi piatti di verdura, senza compromettere il loro contenuto di vitamine e di sostanze nutritive.
Il serbatoio dell’acqua da 1,1 l ha un’autonomia di 85 minuti.
Oppure utilizza la modalità grill con la piastra in alluminio pressofuso per portare in tavola piatti delicati e succosi di carne o di verdure… con tanto di strisce da vero re del bbq!
Programmi automatici
Non hai tempo (o voglia) di impratichirti con l’impostazione manuale dei tempi di cottura?
Nessun problema.
L’apparecchio viene fornito con 7 programmi automatici per semplificare al massimo l’utilizzo e ottimizzare l’impiego di energia.
Sono disponibili:
- cinque programmi classici (patatine fritte, nuggets, pollo, verdure, dessert)
- due programmi smart dedicati a pesce e carne arrosto che combinano automaticamente aria calda e cottura a vapore
Se invece sei già esperto e vuoi dare spazio alla creatività, puoi selezionare le tre impostazioni manuali “aria calda”, “vapore” e “grill” per personalizzare le tue preparazione e combinare le impostazioni di cottura in piena libertà, come ad esempi aria calda e grill con o senza cottura a vapore.
Temperature regolabili
Ecco un altro aspetto che contribuisce a rendere speciale la friggitrice ad aria Tefal.
Il controllo preciso della temperatura regolabile da 80°C a 200°C promette risultati sempre perfetti, indipendentemente dalla ricetta.
Semplicità a portata di mano
L’interazione con le funzioni della macchina è reso semplice e intuitivo dalla presenza di un pannello di controllo digitale sensibile al tocco.
Una simbologia chiara e di immediata comprensione ti consente di avere tutto sotto controllo, in ogni momento.
Nella Easy Fry Grill & Steam è inoltre presente un timer da 60 minuti, con spegnimento automatico e segnale di avviso: così, mentre la macchina lavora per te, ti puoi rilassare.
Capacità extra
Dal momento che in redazione amiamo organizzare pranzetti e aperitivi tra colleghi, abbiamo apprezzato in modo particolare la capienza XXL di questo apparecchio: ha una capacità di 1,6 kg.
Così possiamo finalmente preparare tutto in una volta, senza dover attendere che arrivi il proprio turno.
Sicuramente un bel vantaggio rispetto alle friggitrici tradizionali ad aria calda.
Facilità di pulizia
Tutti i componenti separabili dell’apparecchio sono lavabili in lavastoviglie. Potrai così averli sempre come nuovi, senza alcuna fatica.
Caratteristiche tecniche
- Dimensioni: 40,7 x 32,4 x 39,9 cm
- Peso: 7,9 kg
- Capacità: 6,5 l
- Tipi di cottura: frittura ad aria calda, grill, vapore
- Potenza: 1700 W
- Temperatura: da 80°C a 200°C
- Numero di programmi: 7
- Display integrato: lcd, controlli touch
- Termostato regolabile: sì
- Timer: 60 minuti, con auto-spegnimento
- Contenitore rimovibile: sì
- Parti lavabili in lavastoviglie: sì
Quali sono le funzioni della friggitrice Tefal Easy Fry Grill & Steam?
L’apparecchio non è solo 1 friggitrice ad aria. Ti consente di friggere ad aria calda, grigliare e cuocere a vapore. Puoi utilizzare ciascuna funzione separatamente o in combinazione tra loro.
Ci sono dei programmi preimpostati nella friggitrice Tefal Easy Fry Grill & Steam?
Certo, la macchina te ne offre ben sette. Si tratta di cinque programmi classici per preparare le patatine fritte, le verdure, i nuggets, il pollo e persino il dessert.
Ce ne sono inoltre due speciali dedicati alla preparazione del pesce e della carne arrosto. In quest’ultimo caso vengono combinati automaticamente l’aria calda e il vapore. Puoi così seguire una dieta sana con risultati croccanti.
Qual è la capacità della friggitrice Tefal Easy Fry Grill & Steam?
L’apparecchio ha una capacità di ben 1,6 chilogrammi. È quindi a tutti gli effetti una friggitrice ad aria calda XXL che ti permette di preparare in una volta sola il pranzo o la cena per tutta la famiglia.
Conclusioni
Abbiamo testato in redazione la friggitrice Tefal Easy Fry Grill & Steam in tutte le modalità di cottura: ad aria calda, grill e vapore.
Ci siamo sbizzarriti nella preparazione di patatine fritte, pollo, carne, verdure, sia utilizzando i programmi preimpostati, sia utilizzando singolarmente le varie modalità sia combinandole tra loro.
In questo articolo abbiamo descritto ciò che ci ha colpito di più di questa incedibile apparecchiatura.
