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Una tavola imbandita non è una tavola se manca un ingrediente essenziale: il pane fresco. Però se non hai tempo di acquistarlo tutti i giorni, lo puoi conservare nel miglior portapane: si tratta di un contenitore generalmente in legno o in acciaio in cui il pane mantiene inalterate le sue qualità di freschezza per qualche giorno.

Le migliori portapane

Qual è il miglior portapane?

Se non viene conservato correttamente, il pane perde la sua naturale umidità e diventa raffermo.
Non puoi lasciarlo all’aria perché altrimenti si seccherebbe eccessivamente, ma non puoi nemmeno conservarlo troppo a lungo nel frigorifero perché specialmente se ha molta mollica finirebbe con il diventare molliccio.

Per mantenere il pane fragrante e morbido per alcuni giorni viene in  aiuto il portapane, un contenitore con il coperchio che conserva l’alimento nel migliore dei modi. A te non resta che l’imbarazzo della scelta ma se vuoi maggiori informazioni prima di decidere quale scegliere e dove comprarlo, una mano te la può dare questa guida.

Qui di seguito ti presentiamo i migliori portapane:

1. Il migliore in assoluto – Portapane in legno Relaxdays

Relaxdays Porta Pane, con...

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Questa pratica e bella scatola pane si adatta con il suo colore naturale con tutte le attrezzature da cucina. Il bambù utilizzato è particolarmente adatto per mantenere il pane e altri dolci. Il materiale naturale assorbe l´umidità dall’aria e in questo modo previene muffe e fa sì che gli alimenti rimangano freschi più a lungo.

La chiusura intelligente mantiene il tutto in modo inodore e insapore. La parte superiore è piatta e offre ulteriore spazio di archiviazione. Nel fondo della scatola si trova anche un cassetto, dove possono essere riposti coltelli e altri utensili da cucina.

Caratteristiche chiave:

  • È completamente in bambù
  • Si armonizza con qualsiasi tipo di arredamento
  • Offre molto spazio per i dolci, panini, torte, biscotti e pasticcini

Specifiche:

  • Marchio: Relaxdays
  • Dimensioni: 28 x 40,5 x 21 cm

2. Il migliore per design retrò – Portapane vintage Granrosi

Granrosi Cassetta Portapane -...

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Realizzata in metallo con un nostalgico design anni 40, non è solo molto resistente e ideale per la conservazione del pane, ma è anche una vera e propria attrazione in cucina. Grazie ai fori di ventilazione sul lato posteriore del contenitore viene favorita la circolazione dell’aria.

In questo modo si impedisce la formazione di umidità e muffa e il pane resta croccante e fresco il più a lungo possibile. Può essere pulita in modo facile e rapido con un panno umido

Caratteristiche chiave:

  • Elegante e robusta
  • È ideale per piccoli nuclei familiari
  • Si pulisce con facilità

Specifiche:

  • Marchio: Granrosi
  • Dimensioni: 31 x 22 x 16 cm

3. Il migliore per il pane a cassetta – Portapane moderno Morphy Richards 46240 Accents

Morphy Richards 46240 Accents,...

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Ha una struttura in metallo funzionale e dal design minimalista ma moderno, che si abbina facilmente con gli ambienti di qualsiasi stile. La sua apertura a basculante rossa è comoda e facilmente accessibile.

Offre una buona capienza e consente di riporre facilmente anche il pane a cassetta fatto in casa con la macchina del pane. Conserva gli alimenti da forno anche per 3 giorni.

Caratteristiche chiave:

  • Ha un design minimal
  • Molto comoda l’apertura basculante
  • Si pulisce con facilità

Specifiche:

  • Marchio: Morpyh Richards
  • Dimensioni: 38,5 x 25,5 x 19 cm

4. Il migliore con tagliere estraibile – Portapane Bama

Bama 10431 Portapane con...

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È un modello dal design moderno, a due tonalità di colore. Sviluppato con una concezione progettuale innovativa, è completo di tagliere estraibile incorporato, utile anche da portare in tavola.

La sua struttura è realizzata in plastica rigida facilmente lavabile, all’insegna della massima igiene. Può accoglie facilmente anche il pane a cassetta fatto in casa.

Caratteristiche chiave:

  • La sua struttura in plastica rigida è facilmente lavabile
  • Ha un moderno design a due colori
  • Offre una buona capienza

Specifiche:

  • Marchio: Bama
  • Dimensioni: 41 x 28 x 19 cm

5. Il migliore per praticità – Portapane con coperchio Dolce Mare

È realizzato in fibra di bambù per il 45% e in poliammide per il 55%. Il coperchio può essere usato come tagliere. Le scanalature e i buchi di aerazione presenti nella struttura favoriscono un’ottimale conservazione degli alimenti.

Così il pane rimarrà a lungo fresco e croccante, senza rischiare che ammuffisca. Viene fornito con un e-book con 34 pagine di ricette per la pizza.

Caratteristiche chiave:

  • Il design con scanalature interne al fondo favorisce l’areazione
  • Ha un coperchio in bambù che si può usare come tagliere
  • Viene fornito con un ricettario in formato e-book

Specifiche:

  • Marchio: Dolce mare
  • Dimensioni: 38 x 24,5 x 14,5 cm

6. Il migliore con maniglia – Portapane mDesign

mDesign Scatola portapane in...

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Questa elegante scatola con coperchio permette di riporre il pane e tutti i prodotti da forno mantenendoli al riparo dalla polvere e dall’aria. Ha un design vintage che si abbina facilmente anche alle cucine moderne. I piedini di gomma lo rendono stabile e non graffiano le superfici.

Nonostante sia stato ideato come portapane, questo contenitore in metallo può essere utilizzato in qualunque stanza della casa, per riporre utensili, accessori e molto altro ancora. È realizzato in metallo robusto con finitura resistente alla ruggine, mentre la sua pratica maniglia è in acciaio. Si pulisce con un panno umido.

Caratteristiche chiave:

  • Ha una notevole capienza
  • È resistente alla ruggine
  • Si può usare per riporre anche altri oggetti

Specifiche:

  • Marchio: mDesign
  • Dimensioni: 36,2 cm x 23,5 cm x 14 cm

7. Il migliore per gestione dello spazio interno – Portapane in bambù Leader Accessories

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Il contenitore è progettato con uno sportello ad apertura a ribalta  e con finestra in vetro per tenere sempre sotto controllo i tuoi alimenti. La ripartizione dello spazio interno consente di riporre in perfetto ordine gli alimenti di diverso formato.

Il fondo con bordi ad arco con fessure su entrambi i lati consente di spostare facilmente il contenitore senza il rischio che possa scivolare.
L’altezza di 2 cm dal piano di appoggio nella parte inferiore e la profondità di 1,3 cm dalla parete al pannello posteriore favorisce la circolazione dell’aria.

Caratteristiche chiave:

  • Ha un design compatto salva-spazio
  • Il suo stile chic un po’ rustico ne facilita l’integrazione in ogni ambiente
  • Favorisce la circolazione dell’aria

Specifiche:

  • Marchio: Leader Accessories
  • Dimensioni: 39 x18 x 23 cm

8. Il migliore per rapporto qualità prezzo – Portapane in acciaio inossidabile Addis Deluxe

Addis Deluxe Portapane in...

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In stile moderno, con bordi e angoli arrotondati, ha una chiusura con saracinesca a scomparsa in plastica color rame resistente alle impronte digitali.

In questo modo vengono ottimizzate le operazioni di pulizia. La movimentazione dello sportello è silenziosa. Sono presenti delle prese d’aria sul retro per favorire l’areazione. Ha una buona capacità per contenere parecchio pane o altri prodotti da forno fatti in casa senza conservanti.

Caratteristiche chiave:

  • Funzionale, ampia e comoda l’apertura frontale
  • Offre una notevole capienza
  • La chiusura è a prova di impronte

Specifiche:

  • Marchio: Addis
  • Dimensioni: 43,5×27,5×18,5 cm

9. Il migliore per portare il pane in tavola – Portapane Tupperware Breadsmart

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La sua base leggermente incurvata consente una buona presa. Inoltre ha una griglia integrata per assicurare la circolazione d’aria attorno il pane. Ha un bordo con la membrana Condens Control integrata: questa membrana regola l’umidità, riduce la formazione di muffa quindi consente di conservare il pane fresco più a lungo.

Il coperchio con piedini antiscivolo integrati  può essere utilizzato anche come comodo vassoio per portare il pane a tavola.

Caratteristiche chiave:

  • La griglia integrata assicura la circolazione dell’aria
  • Una speciale membrana consente di conservare il pane più a lungo
  • Ha una base incurvata che facilita la presa

Specifiche:

  • Marchio: Tupperware
  • Dimensioni: 27 x 37,9 x 15,9 cm

Guida all’acquisto del portapane?

portapane

Il pane è un alimento base per la colazione e per spuntini informali, ma anche per accompagnare pietanze e verdure a pranzo e cena in una miriadi di combinazioni. In effetti, è difficile trovare una cucina ordinata e organizzata che non abbia il pane. Ma per mantenerlo sempre fresco, è importante equipaggiarsi con un box portapane da tavola.

Il portapane che scegli deve essere un perfetto connubio di funzionalità e stile. Non ha senso acquistare un modello esteticamente curato ma che non adempie adeguatamente alla sua funzione di base, cioè quella di preservare le caratteristiche di freschezza dei prodotti da forno.

Per questo non serve comprare ad ogni costo un articolo a basso prezzo a prescindere dalla marca ma si consiglia di investire in qualcosa di più funzionale, a seconda delle tue necessità in termini di capacità e di ingombro. Poiché comunque non è un accessorio che costa un occhio della testa, puoi facilmente trovare un articolo che ti soddisfa al miglior rapporto qualità prezzo.

Che cos’è esattamente il portapane?

Si tratta di un contenitore comunemente usato per conservare il pane e una gamma di prodotti da forno come torte e dolci fatti in casa. I modelli tradizionali sono principalmente realizzati in legno di faggio, un materiale resistente ed esteticamente gradevole. Tuttavia, le varianti moderne si presentano anche in altri materiali: possono avere una struttura metallica in acciaio inox, in ceramica o in stoffa. Sul mercato si trovano anche modelli in materiali acrilici e plastici, anche se queste mescole non sono molto apprezzate dagli intenditori perché in genere sono fatte con materiali leggeri e low cost.

Un box per il pane da cucina ha l’unico obiettivo di mantenere questo alimento più sicuro e fresco per periodi più lunghi ed è anche uno degli elementi essenziali d’arredo della tua cucina. Favorisce la circolazione dell’aria attraverso dei fori che evitano l’accumulo e il ristagno dell’umidità all’interno del contenitore per il pane, quindi limita la presenza di umidità che spesso aiuta la crescita dei microbi.

Dove acquistare il portapane?

Se ti chiedi dove puoi acquistare un buon portapane non hai che l’imbarazzo della scelta, un negozio di casalinghi ben attrezzato potrebbe essere l’ideale. Ma se vuoi sfruttare maggiori opportunità, a un prezzo più economico e in un mercato più grande non c’è dubbio che l’ideale è farlo tramite i canali di vendita online. Amazon, Idealo e Livingo ti aspettano con una scelta di prodotti praticamente sconfinata.

Vantaggi dell’utilizzo della scatola del pane?

Se ti piace acquistare il pane confezionato, probabilmente troverete che la conservazione non è un problema. Questo perché il pane confezionato viene fatto con molti conservanti. Tuttavia, la popolarità del pane appena sfornato aumenta ogni giorno e sempre più persone sono interessate ad acquistare il pane appena sfornato e questo porta alla necessità di capire come mantenere il pane fresco più a lungo.

Lo scopo del portapane è proprio quello di conservare più a lungo il gusto e la fragranza del pane, apportando nello stesso tempo numerosi altri vantaggi.

  • Prolunga la freschezza

Un box portapane protegge il pane dall’esposizione agli elementi esterni. Tale caratteristica aiuta a inibire la retro gradazione. Queste scatole manterranno tutti tutte le peculiarità del pane come se lo avessi appena acquistato.

  • Impedisce il contatto con gli insetti

Nessuno vuole insetti striscianti e volanti nella propria cucina. Ma indipendentemente da quanto cerchi di tenerli fuori, alcuni di loro troveranno sempre la loro strada. Il meglio che puoi fare è tenerli lontani dal cibo. E un contenitore ermetico per il pane può aiutare a conservare il pane al sicuro dagli insetti.

  • Mantieni la tua cucina organizzata

Conservare il pane in un cestino per il pane ben chiuso aiuta a mantenere puliti gli armadietti. Significa anche che nella tua cucina non ci saranno briciole di pane e sacchetti di plastica sparsi dappertutto.

Come scegliere il portapane?

Meet.Portapane Scuro

Prima di acquistare una scatola per il pane devi considerare una serie di fattori.

  • Materiale

Questo aspetto influisce notevolmente sulla durata del portapane e sulla sua capacità di mantenere la freschezza dei prodotti da forno. I materiali più comuni utilizzati per realizzare contenitori box portapane sono legno, metallo, acciaio inossidabile robusto cromato, bambù, ceramica e plastica.

Si consiglia di scegliere un materiale durevole, con bordi ed angoli arrotondati per sicurezza, ma assicurati anche che sia in grado di proteggere il pane dall’umidità e dalla formazione di muffe. I contenitori in metallo e acciaio inossidabile non sono adatti per luoghi con climi caldi, mentre quelli in bambù dovrebbero essere evitati in luoghi con climi umidi.

  • Misure

La dimensione di questo accessorio dipende dai tipi di pane e dal numero di pagnotte che si desidera conservare al suo interno. I contenitori per il pane di grandi dimensioni sono essenziali per le famiglie numerose. Lo spazio disponibile sul bancone della tua cucina è anche un fattore da non sottovalutare. I modelli verticali sono indicati per chi ha spazi limitati in orizzontale.

  • Tipo di chiusura

I contenitori per il pane sono dotati di diversi tipi di chiusura come il design roll-top a saracinesca verticale con apertura a scomparsa, il design flip-down con anta ribaltabile, il metallo con coperchio in ceramica e così via. Il design roll-top è ideale da posizionare su un piano di appoggio, perché non è necessario disporre di spazio aggiuntivo per aprire il coperchio.

Sono sempre più richiesti i contenitori portapane con coperchio che funge anche da tagliere o da vassoio per portare in tavola gli alimenti.

  • Prestazioni

La scatola del pane deve avere una buona tenuta ma deve anche consentire una circolazione d’aria sufficiente per evitare la formazione di muffe sul pane. Molte marche di scatole per il pane sono dotate di coperchi e prese d’aria dal design unico che forniscono una protezione superiore contro l’umidità e la crescita di muffe. È importante, naturalmente, che siano facili da pulire.

Come fare un portapane in legno

 Conclusioni

Il pane si è evoluto enormemente negli ultimi decenni. Oggi abbiamo una gamma di forme, consistenze, sapori e miscele di farine e cereali che danno nuovo valore a un alimento che è sempre stato considerato solo di base per accompagnare le pietanze.

L’unico aspetto che è rimasto costante per secoli è l’amore per il pane fresco e quello appena sfornato. E un portapane ti consente di conservare la morbidezza e la fragranza dell’alimento per qualche giorno, come se l’avessi appena acquistato.

Realizzato in bambù, il modello della Relaxdays si integra facilmente in ogni cucina. Il suo materiale naturale assorbe l´umidità dall’aria e previene la formazione di muffe, conservando più a lungo la freschezza degli alimenti da forno. La parte superiore è piatta e offre ulteriore spazio di archiviazione ed è presente anche un cassetto per riporre gli utensili.

Domande frequenti

🍞 Un portapane aiuta a mantenere il pane più fresco?

Sì, il suo scopo primario è proprio questo. La sua struttura è progettata per intrappolare l’umidità all’interno, evitando che il pane si secchi.

🍞 Il portapane impedisce la formazione di muffe?

Certamente. L’interno di una scatola del pane ha la giusta quantità di circolazione dell’aria per evitare che si formi la muffa. Nello stesso tempo mantiene un livello di umidità sufficiente a conservare tutta la freschezza e la morbidezza dell’alimento.

🍞 Come si conserva il pane senza un apposito contenitore?

Il pane non deve mai essere conservato in contenitori o sacchetti di plastica completamente chiusi perché si favorisce la formazione di muffe. Se non hai una scatola apposita, avvolgi il pane nella carta politenata per alimenti e poi mettilo in un contenitore o in un cassetto. Se hai a disposizione il sacchetto portapane di carta non buttarlo, ti tornerà utile per qualche successiva necessità.

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