Le uova sono un alimento di base della nostra alimentazione, perché sono nutrienti, ricche di proteine, acidi grassi omega 3, vitamine e sali minerali.
Ma ammettiamolo: è piuttosto noioso stare davanti ai fornelli in attesa che siano cotto a puntino.
Con il miglior cuociuova puoi prepararle in tutta comodità e rapidamente, senza il rischio di eccedere nella cottura.
Non devi far altro che inserire il quantitativo desiderato di uova, aggiungere acqua in base alle indicazioni fornite nel manuale d’uso e… portarle in tavola non appena pronte!
I Migliori Cuociuova
Qual è il miglior cuociuova?
I cuociuova che trovi in commercio fanno gran parte del lavoro in completa autonomia, incluso il monitoraggio del tempo e della temperatura di cottura.
Si rivelano ideali quindi non solo per i cuochi alle prime armi ma anche per gli chef esperti che possono così dedicarsi nel frattempo ad altre attività in cucina.
Tutto ciò che occorre fare è introdurre il corretto livello dell’acqua in base a come vuoi preparare le tue uova e arricchire così la colazione, il pranzo o la cena con un gusto sempre nuovo e appetitoso.
Qui di seguito ti presentiamo i migliori cuociuova:
1. Cuociuova Duronic
Il grado di cottura delle uova è un aspetto molto personale. Per questo ho testato l’apparecchio Duronic che consente di prepararle in modo differenziato in un unico ciclo.
Infatti, insieme alle tre impostazioni di cottura base, ci sono 9 + 5 combinazioni di programmi pre-impostati per ottenere la specialità desiderata. Da segnalare le due funzioni che permettono di proseguire la cottura: dalla coque le uova diventano medie e da medie passano a sode.
Si possono inserire fino a un massimo di 7 uova alla volta e una vota ultimato il ciclo di cottura selezionato viene emesso un segnale acustico.
Ogni componente in materiale plastico è privo di bpa. La potenza di 350 W riduce sensibilmente i tempi di preparazione.
Pro
- Cottura differenziata. È possibile preparare le uova a un grado di cottura differente in un unico ciclo
- Iper rapido. Le uova sono pronte a tempo di record, grazie alla potenza di 350 W
- Senza bpa. Tutte le parti realizzate in plastica non contengono bpa
Contro
- Ha una struttura piuttosto ingombrante e occupa parecchio spazio sul piano di cottura
- Alcuni acquirenti segnalano che durante l’utilizzo l’acqua può debordare
- Se non si seleziona il tempo un tempo di cottura adeguato, le uova si rompono (e poi occorre pulire…)
Specifiche:
- Marchio: Duronic
- Capacità max di uova: 7
2. Cuociuova Arendo Sevencook
Ha un corpo in pregiato acciaio spazzolato anticorrosione che conferisce all’apparecchio un design intramontabile.
È dotato di una pratica funzione di mantenimento del calore e consente di impostare il livello di cottura: alla coque, medio e sodo. Inoltre un segnale acustico integrato ricorda che la preparazione è terminata.
La bacinella di cottura può essere facilmente estratta per servire le uova. Grazie ai piedini gommati antiscivolo si mantiene stabile sul piano di lavoro. L’’inserto del bollitore, il coperchio, l’elemento per la fuoriuscita del vapore ed il misurino sono adatti alla lavastoviglie.
Pro
- Mantenimento calore. La funzione di mantenimento del calore consente di servire le uva a una temperatura ottimale anche se sono state preparate un po’ in anticipo
- Stabilità. La completa stabilità sul piano di lavoro è garantita dai piedini antiscivolo gommati
- Pratica manutenzione. Le componenti separabili da corpo macchina si possono lavare in lavastoviglie
Contro
- In fase di cottura a volte le uova si aprono
- Anche se si rispetta il livello massimo di riempimento, può capitare che l’acqua fuoriesca
- Le istruzioni non sono complete e si procede un po’ per tentativi
Specifiche:
- Marchio: Arendo
- Capacità max di uova: 7
3. Cuociuova per microonde Bestonzon
Devo ammettere che ciò che mi ha spinto a provare questo cuociuova è stato prima di tutto il suo simpaticissimo look da… gallina. Dona sicuramente un tocco originale in ogni ambiente cucina!
Ed è anche molto pratico, perché la preparazione avviene nel microonde.
È sufficiente riempire la base con acqua, posizionare le uova sull’apposito vassoio, coprire con il coperchio, mettere il tutto nel microonde e attivare quest’ultimo per effettuare la bollitura.
L’intera operazione avviene in modo ordinato, senza sporcare nulla.
Pro
- Look super simpatico. Le uova sono cotte a puntino da una simpaticissima… gallina
- Nel microonde. La cottura viene effettuata nel microonde, in modo pratico e veloce
- Tutto ordinato. L’intero processo avviene nel massimo ordine, senza sporcare nulla
Contro
- Le maniglie si riscaldano in fase di bollitura, non è semplice togliere il cuociuova dal microonde
- I materiali costruttivi sono piuttosto economici e tendono a deformarsi dopo qualche utilizzo
- Le istruzioni sono in cinese
Specifiche:
- Marchio: Bestonzon
- Capacità max di uova: 4
4. Cuociuova Tristar EK-3076
Sia che le uova piacciano sode o alla coque, con questo dispositivo è possibile ottenere sempre i risultati desiderati.
Basta inserirle nel porta uovo e misura la quantità corretta di acqua con il bicchiere dosatore incluso.
Questo accessorio ha un fora-uovo sul fondo per evitare che si rompano durante la cottura.
Il dispositivo si spegne automaticamente e avvisa quando la preparazione è giunta al termine. Il coperchio in acciaio inossidabile ha un’apertura per la fuoriuscita del vapore.
Pro
- Con bicchiere dosatore. È facile inserire il quantitativo corretto di acqua, grazie al pratico bicchiere dosatore in dotazione
- Anti-rottura. Grazie al fora-uovo presente sul fondo non c’è il rischio di rotture in fase di preparazione
- Spegnimento automatico. Al termine della cottura il dispositivo si spegne da solo
Contro
- Il cavo di alimentazione è corto, il dispositivo va quindi posizionato in prossimità di una presa di corrente
- È realizzato con materiali alquanto economici
- La superficie non è facile da pulire, restano facilmente delle macchie che non è possibile rimuovere con la sola acqua
Specifiche:
- Marchio: Tristar
- Capacità max di uova: 7
5. Cuociuova Severin EK 3161 Start
Realizzato in un elegante colore bianco-grigio, ha un corpo in materiale sintetico, e piastra termica in acciaio inox.
Le sue caratteristiche tecniche includono regolatore di livello di cottura con controllo elettronico, protezione dal surriscaldamento e segnale acustico di fine cottura.
Viene fornito completo di dosatore dell’acqua con fora uova, Il coperchio trasparente è amovibile per consentire una facile pulizia.
Pro
- Robusto. La piastra termica è realizzata in acciaio inox ed è fatta per durare
- Controllo elettronico. Il livello di cottura è controllato elettronicamente, per risultati sempre perfetti
- Facile pulizia. Il coperchio si può togliere completamente per semplificare al massimo la pulizia
Contro
- Il segnale acustico di fine cottura è piuttosto forte e intenso, alcuni lo trovano fastidioso
- Il coperchio ha una sola maniglia e non viene così agevolata l’apertura
- Ha un prezzo superiore alla media di mercato
Specifiche:
- Marchio: Severin
- Capacità max di uova: 3
6. Cuociuova Elettrico Tiastar
È un modello dotato di numerosi accessori, per preparare non solo le uova in tanti modi diversi (sode, alla coque e in camicia), ma anche verdure al vapore.
Nella confezione sono inclusi un misurino per l’acqua con pungi uovo integrato, e vassoi removibili per vari tipi di cotture.
Pro
- Accessoriato. Include numerosi accessori per consentire diversi tipi di preparazioni
- Struttura compatta. Grazie alle delle dimensioni particolarmente compatte trova posto senza difficoltà sul piano di lavoro
- Semplice pulizia. I diversi componenti possono essere messi nella lavastoviglie
Contro
- Richiede diversi tentativi prima di riuscire a utilizzarlo in modo corretto
- Manca l’ago per forare il guscio delle uova
- I materiali sono piuttosto leggeri, alcuno acquirenti si chiedono per quanto riusciranno a resistere
Specifiche:
- Marchio: Tiastar
- Capacità max di uova: 6
7. Cuociuova elettrico Bhdyhm
Oltre alle uova al vapore, questo apparecchio ti consente di preparare un gran numero di altre specialità, come il mais al vapore e le le tortillas calde.
È realizzato in materiale PP per uso alimentare e acciaio inossidabile, che riscalda uniformemente e rapidamente.
Si rivela resistente alla corrosione e facile da pulire. Ha un design compatto, semplice da riporre, non occupa spazio cucina.
Pro
- Design. Ha un’estetica lineare e curata in ogni dettaglio che si armonizza con lo stile di ogni ambiente cucina
- Robusto. La sua struttura è realizzata in acciaio inox Cromargan, un materiale resistente che non teme la corrosione
- Privo di bpa. Le componenti plastiche sono senza bpa
Contro
- Il segnale acustico di fine cottura è piuttosto basso, non tutti riescono a percepirlo chiaramente
- Ha un cavo molto corto che limita le possibilità di posizionamento dell’apparecchio
- Non ha la funzione di spegnimento automatico
Specifiche:
- Marchio: Bhdyhm
- Capacità max di uova: 14
Come scegliere il cuociuova?
Indipendentemente dal numero di persone per cui cucini abitualmente e dal tipo di preparazione che vuoi realizzare, sul mercato c’è sicuramente il cuoci uova elettrico giusto per te. In questa guida son contenuti tutti i passi da seguire capire quale scegliere in base alle tue esigenze culinarie.
Materiali
Ci sono diversi materiali che vengono utilizzati per la produzione di cuociuova, tra cui l’alluminio, l’acciaio inox e la plastica.
L’interno dell’apparecchio dev’essere realizzato con un materiale ad alta conducibilità termica mentre l’esterno è importante che sia fatto a con un materiale non conduttivo. Inoltre, considera l’acquisto di un apparecchio che ha la parte superiore trasparente, che ti permetterà di monitorare il processo di cottura del tuo uovo sodo.
Capienza
Tra i motivi per cui la maggior parte delle persone acquistano questi dispositivi è la loro capacità di cucinare molte uova nello stesso tempo.
Questo è il motivo per cui devi prestare attenzione alla capacità dell’apparecchio quando lo stai per acquistare.
Se devi cuocere le uova per un gruppo numeroso, avrai sicuramente bisogno di un modello di elevata capienza.
Al contrario, se desideri cucinare per poche persone o solo per te stesso, una capacità inferiore è l’ideale. Non è detto, tra l’altro, che un apparecchio più capiente abbia per forza un prezzo più elevato.
Dimensioni
Questo è un altro fattore che si consiglia di considerare quando prendi la tua decisione. Se hai uno spazio limitato in cucina, dovrai scegliere un modello di dimensioni compatte.
Pulizia
Oltre alle dimensioni, devi anche sapere quanto sarà facile pulire l’apparecchio. Una superficie antiaderente è l’ideale per ridurre notevolmente le operazioni di manutenzione ordinaria. Tra
l’altro, molti modelli sono progettati con parti rimovibili dl corpo macchina e che possono essere messe comodamene in lavastoviglie. Le opinioni degli utenti che trovi pubblicate nella vendita online ti offriranno utili spunti per capire se l’apparecchio che stai per comprare è effettivamente semplice da pulire.
Uova in camicia
Le uova in camicia sono il secondo tipo di uova più popolare al mondo. Non sorprende che quasi tutti i produttori di oggi scelgano di sviluppare e abilitare questa funzione nei loro cuociuova, anche in quelli a basso prezzo.
Un buon apparecchio verrà fornito con una ciotola per uova in camicia resistente. Tuttavia in fase di acquisto verifica bene la capacità della ciotola prima di prendere la decisione finale. Un dispositivo progettato per preparare 12 uova sode magari ne può preparare solo due per volta in camicia.
Spegnimento automatico
Chissà quante volte ci è capitato di mettere a cuocere le uova in un pentolino o nel bollitore elettrico e… dimenticarcene completamente
La funzione di spegnimento automatico è utile perché il sensore, basato sul timer selezionato dall’utente o sull’impostazione automatica in base all’opzione di cottura selezionata (bollito, medio, morbido), spegne il dispositivo quando le uova sono pronte.
Timer
Il timer ti consente di impostare il tempo d cottura delle tue uova. Quasi tutti i modelli in commercio ne sono dotati.
Garanzia
Tutti gli elettrodomestici sono coperti per legge da una garanzia di due anni. Alcuni produttori offrono un servizio di garanzia estesa, solitamente a pagamento, che tutela l’apparecchio per un periodo di tempo più esteso.
Vantaggi di un cuociuova elettrico?
Un cuociuova elettrico è il modo più conveniente per preparare le uova in pochi minuti. Di seguito sono riportati i vantaggi di questo pratico elettrodomestico.
- Accensione con un solo tocco
Devi solo inserire le uova nel cuociuova, attivare il dispositivo con un solo tocco e impostare il timer di conseguenza. La maggior parte dei modelli elettrici può cucinare da 6 a 10 uova alla volta, ma puoi cucinarne anche uno solo. Un segnale acustico ti avviserà quando le uova sono pronte.
- Compattezza
Un altro vantaggio di un cuociuova elettrico è la sua compattezza. Grazie alle sue dimensioni contenute, questo apparecchio trova facilmente posto sul piano di lavoro o in un armadio.
- Vassoi
In dotazione vengono forniti diversi vassoi in modo che tu possa scegliere il tuo stile di cottura preferito come quelli sodo, morbido o in camicia.
- Misurino
Il misurino che trovi nella confezione ti aiuta a dosare il corretto quantitativo di acqua in modo che le tue uova siano cotte a puntino. Nella parte inferiore della tazza c’è un pungi uovo che ti permette di rompere il guscio.
Modi per cucinare le uova?
Questi apparecchi ti consentono di cuocere le uova in modo semplice e veloce e sono anche facili da pulire. Puoi prepararle proprio come piacciono a te e alla tua famiglia: in camicia, strapazzate, sode, all’occhio di bue… Ecco come fare.
- Uova sode
Preparare le uova sode è un compito facile e la maggior dei modelli ti permette di bollirne contemporaneamente almeno sei uova alla volta. Il procedimento per portarle in tavola è quanto di più semplice e rapido.
Devi solo mettere le uova all’interno della macchina, versare l’acqua in base alla quantità richiesta e quindi premere il pulsante. Molti dispositivi vengono forniti completi di misurino che ti permette di dosare il corretto quantitativo d’acqua senza il rischio di sbagliare.
Al termine della cottura sentirai un bip o un allarme. Le uova sode possono essere pronte in meno di 5 minuti.
- Uova in camicia
Per prima cosa devi rompere l’uovo e metterlo quindi sull’apposito vassoio che trovi in dotazione della maggior parte delle macchine.
A questo punto, versa l’acqua e premi il pulsante di avvio. Fai attenzione a non cuocerlo troppo, altrimenti si attaccherà alla padella. Basta versare l’acqua fino al livello medio nel misurino per cucinare le uova in camicia.
- Omelette
Per cucinare una frittata avrai bisogno del vassoio di plastica che viene fornito con alcuni modelli. Riempi il misurino fino al livello medio e quindi versa l’acqua nel corpo metallico.
Procedi quindi arricchendo la tua omelette con tutte le verdure che desideri, come cipolla, pomodori, coriandolo e peperoncini e poi versaci sopra l’uovo sbattuto.
Quando è tutto pronto, verrà emesso un segnale acustico. Se vuoi cucinare nello stesso tempo più omelette puoi usare il vassoio che è diviso in due porzioni.
Cuociuova elettrico o ebollizione?
Un cuociuova elettrico prepara le uova a vapore l’uovo ed è un modo diverso rispetto alla classica bollitura. Entrambi i metodi di cottura hanno i loro pro e contro e tutto dipende dalle tue preferenze. Di seguito ti segnaliamo quali sono le differenze tra i due procedimenti.
- Cuociuova elettrico
Un cuociuova ti consente di preparare un uovo in minor tempo rispetto al metodo di ebollizione. Può cuocere più uova alla volta e ti fa sapere con un segnale acustico quando le tue uova sono pronte.
Il risultato finale è molto invitante, poiché grazie alla cottura a vapore le uova hanno una consistenza liscia e setosa. In particolare, il tuorlo ha un colore più brillante e ha una consistenza più fluida. Non da ultimo, sgusciare le uova si rivela decisamente più facile.
- Ebollizione
Far bollire un uovo nell’acqua in un pentolino o nel bollitore richiede più tempo e non ti dà nessuna certezza: non sai mai quando è il momento di interrompere la cottura. L’albume, una volta rassodato, ha una consistenza più gommosa.
L’operazione di sgusciatura è più impegnativa, soprattutto se provi ad effettuarla prima del momento giusto.
Conclusioni
Sono finiti i tempi in cui per preparare le uova sode dovevi metterle in un pentolino di acqua bollente e per cuocere la tua omelette dovevi più o meno abilmente lanciarla verso l’alt in padella.
Il cuociuova elettrico ti offre un modo semplice e incredibilmente rapido per ottenere i risultati che desideri.
Puoi cuocere le uova sode con la consistenza desiderata, le uova in camicia, fritte o all’occhio di bue, fruttate o omelette arricchite come piace a te.
Domande frequenti
🍳 1. Quanto tempo ci vuole per preparare le uova in un cuociuova?
Un dispositivo di marca ti consente di preparare rapidamente le tue specialità senza dover attendere che l’acqua bolla. Per un paio di uova soda ci vogliono circa 8 minuti, contro i 15 – 20 minuti richiesti normalmente dal momento in cui l’acqua inizia a bollire.
🍳 2. I cuociuova facilitano la preparazione?
Indubbiamente sì. Ecco come procedere. Pendi l’apposito misurino fornito in dotazione con l’apparecchio e lo riempi d’acqua: i livelli sono indicati in base al modo in cui desideri cuocere le uova. Metti le uova nel dispositivo, versa l’acqua, premi il pulsante di accensione. Dopo pochi minuti, le tue uova sono pronte per essere sgusciate, senza bisogno di aspettare che si raffreddino un po’ prima di sgusciarle e senza doverle mettere sotto il getto di acqua fredda del rubinetto.
🍳 3. I cuociuova funzionano davvero?
L’opinione di chi li ha provati è concorde nell’affermare che questi piccoli elettrodomestici funziona molto bene. Puoi preparare delle perfette uova sode, delle irresistibili uova in camicia e delle omelette leggere e soffici. Se vuoi ottenere dei risultato ottimali, però, devi sempre dosare il corretto quantitativo d’acqua: ecco perché l’utilizzo del misurino si rivela fondamentale.
🍳 4. Anche il cuociuova a microonde funziona bene?
La maggior parte dei cuociuova per la cottura a microonde funziona in modo efficiente. Tuttavia, se scegli questo metodo di cottura è importante impostare il tempo di cottura corretto in base alla potenza dell’apparecchio.
